Saturday, September 26, 2009

花好月圆欢庆中秋

花好月圆,金龙吐珠,丰满鲤鱼,齐齐来欢庆中秋

今年的月亮特别圆,而且又明又亮哦!


还记得两年前的这个时候,我的“哇”给师傅留下了非常深的印象。
为什么呢?
因为那是我第一次上师傅家学做月饼,
而且在她的指导下烘出了非常漂亮的HomeMade MoonCakes!
那个感觉真的是难以形容。

今年就更棒了...菜燕月饼,榴莲口味的哦!
我相信你们都觉得很奇怪,因为很多朋友,
尤其是KayPo Club Members 都知道我不吃榴莲的。
可是我却做了榴莲口味的菜燕月饼,又为什么呢 ?

原因很简单,虽然我不吃榴莲,可是我周围的亲戚朋友,
包括我的Sherell & NaNa 都是榴莲狂。
只要看到他们吃得开心,我就更开心,无所谓啦。

谢谢师傅不断的给我们惊喜和快乐。

中秋节快乐,圆圆满满

Wednesday, September 09, 2009

Happy Birthday NaNa

看我NaNa多有诚意,他的所有愿望一定会实现

蜡烛一熄,吃蛋糕仪式就开始........


Supreme Steak Curry Baked with Swiss Cheese


Supreme Chicken Chop Curry Baked with Swiss Cheese and
Seaweed Fries

Stone Grill Rice Set


Roasted SpareRib with Honey


Kim Gary 香港今加利的代言人溏心风暴的唐至逸,黄宗泽


This year we celebrated NaNa's Birthday at the newly open Hong Kong Kim Gary Restaurant @Tampines 1.

No matter what type of food you order, whether Chinese, Western, Japanese or Korean, they are all served in Hong Kong Style.

Their beverage, Ice Lemon Tea, 哇,好好喝哦,the kids ordered 3 cups and they are served in a bottle-type of glass.

热藤藤的香滑杏仁茶和冰冷的港式鸳鸯.......嗯......very HongKong Style 哦,好像到了香港似的.....


Thursday, September 03, 2009

又有好吃的....

蒜炒金瓜虾

仙人掌鸡汤

简单的两菜一汤


蒜炒金瓜虾 和 仙人掌鸡汤都是新尝试的佳肴。对于这两道新佳肴,家人都觉得怪怪的,尤其是Sherell and NaNa, 再配上一道芯菜炒罐头猪脚肉,吃起来,还是赞不绝口。。。。Garlic Fried Pumpkin Prawns and Cactus Chicken Soup........


Tuesday, June 30, 2009

我的心声......你们的祝福

有一段时间没上师傅家了,其实真的蛮想念她和其他Kaypoh Club Members的。

时间过得真快,一年一度的今天又到来了,就是我的生日。为了迎接这一天的到来,连续两年都忙坏了一个人,就是我的师傅了。去年她说她知道我不喜欢吃cheese 也不喜欢吃榴莲,让她伤透了脑筋。结果在这六月炎日天气之下,突然来了个冰天雪地的冰其淋生日蛋糕。感觉真的于众不同。

今年也不例外.... 她知道我风狂喜欢青色糕点,千思万想,终于让她想到了这个充满了深情厚意的亲翠蜜绿的生日蛋糕。为了这蛋糕,师傅精神上应该是忙了几个星期了,这蛋糕偏偏又不听话,让师傅再次伤透了脑筋,到底缺点出在哪里,结果还是让她摸索到了。

千言万语不知从何说起,

师傅,我非常喜欢这蛋糕,不是因为它是青色而是因为它充满了您的爱心和关怀,感谢您给我一年又一年的生日惊喜,希望这样的惊喜,这样的情意能永恒不变,也谢谢大家给我的祝福。Thank you Very Much.

Saturday, April 18, 2009

蒸排骨


这道清蒸排骨也是师傅在厨房笔记里提供的其中一道佳肴。别小看它哦,以为只是简简单单的排骨加一些酱料。其实它有另一番的功力,因为它的美味,就足于让 NaNa 和Sherell 晚餐时添多了两碗饭,嘻嘻。

Wednesday, April 01, 2009

Pandan Lapis Seri Kachang - 31Mar2009








今年老公的生日晚餐地点就由孩子来决定, 他们选了Seoul Garden. 他以为我会忙到没时间自己烘

蛋糕,想去订一个。我说不用了, 却没告诉他, 我正在烘蛋糕。到了准备要去吃晚餐时,我才把蛋
糕拿出来。他问我什么来的... 哈哈哈...班兰双层生日蛋糕咯!

他很惊讶,也很兴奋的问:你不是说不要蛋糕吗?

我回:是啊,我不要外面买的蛋糕,我要自烘的!

孩子说: 哈哈哈,April Fool Advance!!!

 

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