*齐齐庆圣诞*
Wednesday, November 26, 2008
Monday, November 17, 2008
差点错过了美食- 15 Nov 2008
Kueh Dadar
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Bread Pudding 面包布丁
本来在CompassPoint shopping 的,突然接到师傅的电话,她问我在那里,还说正和Nicole 在准备做一样包我喜欢的食物,问我要不要过去拿。
哈哈哈,有得吃而且还是我的最爱之一,赶紧找了条出路飞去Chai Chee....
Green Green 的 Kueh Dadar, 我来咯!
一面做还一面“试吃”呢!
后来好像不够,在Nicole 的协助下我还亲手做多一份带回家让家人吃。
我还等不及要拿去给我的mother-in-law 吃,她说很好吃!
尤其那用椰糖炒的椰丝,很香脆,甜味刚刚好,还在其他人面前称赞我呢。。。
其实该称赞的人是师傅。
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Bread Pudding 面包布丁
这是个加了培根的面包布丁,长相有点像披萨,但质地和味道却是不一样。
上面是脆脆的,低面却是软绵绵的鸡蛋。
我还带了一片回家让NaNa 吃,第二天放进微波炉烘一下,
哇。。。培根更加脆了,NaNa 自己就把那一片干掉!
问他好不好吃,他说有点甜甜,再问下去,他说没了,吃光了。
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Kuehs
Sunday, November 02, 2008
炸油条* 蟹肉卷
金炸醸油条
如果在酒楼吃的话,这道金炸醸油条的价钱可不便宜哦!
可是自己亲手做的就更加是无价之宝。
Sherell 和 NaNa 可喜欢咯,esp Sherell,比较喜欢吃炸的食物,
碗里的还没吃完就预先book下了最后两条呢!
鱼泥蟹肉卷
用腐皮包下了鱼泥,蟹肉,海苔,葱条,再放到油锅里炸香。。。
嗯,好香的鱼泥蟹肉卷出锅哦!
外皮带点脆,里头的鱼泥加海苔QQ 的,口感很不做。
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Chinese Snacks
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