Wednesday, November 26, 2008

姜饼佳日营 - 22Nov08

*齐齐庆圣诞*

姜饼双胞胎

姜饼龙凤胎

姜饼情侣档

繽纷圣诞节来咯

一起欢颂圣诞节

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*姜饼度假屋*


下雪的景色好美哦!


星光闪闪,烛光闪闪,叮叮当,叮叮当。。。

白雪飘飘,鹿铃霄霄,

可爱仁慈的圣诞老人从天而降,

带来人间无数温馨快乐,更带来我最喜爱的圣诞节。

冬天的白雪皑皑,雪白白的圣诞景色真迷人,好期待每年的这个时候。

每一朵雪花飘下,每一个烟火燃起,和圣诞树上耀眼的彩灯,

都代表了我对这个佳节的那份喜欣。


更不能忘了感谢师傅为我创造的这份特别丰收和洋溢的佳日营。

Monday, November 17, 2008

差点错过了美食- 15 Nov 2008

Kueh Dadar


本来在CompassPoint shopping 的,突然接到师傅的电话,她问我在那里,还说正和Nicole 在准备做一样包我喜欢的食物,问我要不要过去拿。


哈哈哈,有得吃而且还是我的最爱之一,赶紧找了条出路飞去Chai Chee....

Green Green Kueh Dadar, 我来咯!

一面做还一面“试吃”呢!
后来好像不够,在Nicole 的协助下我还亲手做多一份带回家让家人吃。

我还等不及要拿去给我的mother-in-law 吃,她说很好吃!
尤其那用椰糖炒的椰丝,很香脆,甜味刚刚好,还在其他人面前称赞我呢。。。

其实该称赞的人是师傅。


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Bread Pudding 面包布丁



这是个加了培根的面包布丁,长相有点像披萨,但质地和味道却是不一样。
上面是脆脆的,低面却是软绵绵的鸡蛋。

我还带了一片回家让NaNa 吃,第二天放进微波炉烘一下,
哇。。。培根更加脆了,NaNa 自己就把那一片干掉!

问他好不好吃,他说有点甜甜,再问下去,他说没了,吃光了。

Sunday, November 02, 2008

炸油条* 蟹肉卷

金炸醸油条


如果在酒楼吃的话,这道金炸醸油条的价钱可不便宜哦!

可是自己亲手做的就更加是无价之宝。

Sherell 和 NaNa 可喜欢咯,esp Sherell,比较喜欢吃炸的食物,

碗里的还没吃完就预先book下了最后两条呢!


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鱼泥蟹肉卷

用腐皮包下了鱼泥,蟹肉,海苔,葱条,再放到油锅里炸香。。。

嗯,好香的鱼泥蟹肉卷出锅哦!

外皮带点脆,里头的鱼泥加海苔QQ 的,口感很不做。

 

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