牛年快乐 2009

祝大家在这新的一年里一切顺顺利利，心想事成，身体健康，新年快乐

***HAPPY 牛 YEAR***

Chinese New Year Cookies (II)

黄梨酥 - 22nd January 2009

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Crispy Bee Hives - 23rd January 2009

Chinese New Year Cookies (I)

HomeMade Bakkua - 18Jan09

不用花很多的費用，也不用排長龍，就能吃到香甜美味的肉乾了，和樂而不為呢！

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CORNFLAKES - 19Jan09

Cute Cute Cornflakes

This is my first time in the doing cornflakes, its a success. Why i chose to bake this.... becos i want to bake something which everyone, esp my kids like, and i know they will definately like this cute & crispy Cornflakes. Sherell keep eating non-stop..... hahaha

師傅和老師的心意

紅醩雞

這是師傅自己自製的紅醩，是不是很漂亮？味道更不得了。

師傅說: 雪麗啊，你要不要拿些紅醩回家做你的最愛之一紅醩雞啊？

哈哈哈，當然要，求之不得啊！謝謝師傅。

因爲前陣子很忙，這個星期才有時閒開煮，紅醩雞終于出鍋了。
那天煮的分量不多，沒兩下就被搶光了，還有人嫌我做的太少了，嘻嘻

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粉紫色水晶

風水講座那天，Bryan老師送給我的水晶，是不是很可愛啊？
他叫我把它放在辦公室，我希望能平橫同事之間的相處。

第二天，我就把它帶到公司放在我的桌上。
我發覺它果然能帶給我們和諧，這幾天公司裏多了很多笑聲，
希望這個美景會永遠延持下去。

謝謝Irene師傅，謝謝Bryan老師

Chinese New Year Fair at CSC - 10Jan 2009

一年的时间真得过得很快，再过两个星期就要送走金鼠，迎来土牛了，

想必又是一年的劳碌年了。

在新的一年来临之前，家家户户都忙着准备，打扫的打扫，洗刷的洗刷，做新年糕点也准备了不少的各种各样的曲奇。今年对我们来讲也是很特别，托 Bryan 老师的福，有机会在他举办风水讲座的 Civil Service Club 那摆起摊位售卖新年糕点呢！看NaNa 和Sherell 乐不齐呼的帮忙 "看店”，体验做个年轻企业家来了。

这些都是我们一个礼拜里，你帮我忙，我帮你忙的杰作。

融化在口里的黄梨酥一定不能少。
有位小姐买后，马上就打开放了粒在口里说：好吃，好吃，
她还买多一罐和其他好几样的曲奇回家慢慢享用呢！

香脆可爱的腰豆曲奇也是很多人的最爱之一。


七彩缤纷的饼干让小孩子看了都爱不及手，很想全部都放进口里。

NaNa 最喜欢的巧克力杏仁曲奇。

Green Green 的来咯，口感松松软软的班兰杯杯蛋糕

咚锵，咚锵，咚咚锵 。。。喜气洋洋的舞狮来了。
这就是Bryan老师在CSC Auditorium 举办的风水讲座2009 的开场，真的好精彩哦！
在场的人数加上百多个学生，已将近两百人了，真得很热闹，也很成功！
讲座完毕，还有不少的学生排长龙让老师为他们看手掌，看命等。

想想看你们认得这位漂亮的小姐是谁吗？
对了，她就是"Dolly, Under One Roof 的可爱Mummy"，Koh Cheng Mun 也！
她也是当天在大厅舞台表演烹饪的嘉宾，好久没看到她在银幕上了，我还跟她拍了张和照呢!

来啊，来许个愿，保佑新的一年心想事成，身体健康，一切都顺顺利利！



忙了一个礼拜，做了不少的曲奇，期待了两个月的一天终于来了。一大早起身，除了包装好的曲奇以外，我们还做了金瓜白椰丝布丁，这糕点的销售还不错呢。再来个龙虎榜排名亚军的糯米饭，客人当场吃了，当场叫好吃。

我们还拿了些给家婆和至女吃，她们都赞不绝口。老公送給他老板的糕點曲奇一下子就吃光光了，他儿子吃后还叫老爸明天再買给他吃呢。。。嘻嘻。

忙忙碌碌的，糕点也卖得七七八八。Mission Accomplished，大功告成，值得庆祝一番。

最重要还是要感谢师傅的曲奇，饭点食谱和老公孩子的帮忙和支持,
谢谢大家，Thank you very much。